KNORR Professional Houbový bujón je tmavý bujón se silnou chutí a vůní hub, především hřibu smrkového a žampionů. Je skvělý na zesílení houbové chuti v houbových polévkách či omáčkách. Také je perfektní pro dochucení houbového rizota.
Složení v dehydratovaném stavu: jedlá sůl, látky zvýrazňující chuť a vůni (glutaman sodný, guanylan sodný, inosinan sodný), LAKTÓZA, palmový tuk, kvasnicový extrakt, kukuřičný škrob, maltodextrin, prášek ze SÓJOVÉ omáčky (maltodextrin, jedlá sůl, SÓJOVÁ omáčka (SÓJA, PŠENICE)), koncentrát žampiónové šťávy¹ (2,1%), aromata, hřib smrkový v prášku¹ (1,8%), fruktóza, barvivo (amoniakový karamel), kyselina (kyselina citronová). Může obsahovat celer, vejce, hořčici a ostatní obiloviny obsahující lepek. ¹ Pěstované udržitelným způsobem.