KNORR Professional Essence Kuřecího bujónu je řešení určené pro profesionální gastronomii. Umožňuje získat plnou chuť a aroma drůbežího masa a jeho tekutá forma usnadňuje dávkování a dokonale se pojí s dalšími přísadami. Drůbeží esence dokonale dochutí teplé i studené pokrmy: vývary, polévky, omáčky, nádivky, těstoviny, rizota a dušená jídla z jednoho hrnce. Výborně se hodí také jako přísada do marinád.
- Umožňuje dosáhnout bohatou chuť a aroma drůbeže.
- Ideální k použití do teplých i studených pokrmů.
- Tekutá forma ulehčuje dávkování.
- Skládá se mimo jiné z: 52 % koncentrovaného drůbežího vývaru, kuřecího tuku, koncentrátů šťáv z pórku, mrkve a cibule, dodatku černého pepře a kurkumy.
- Bez umělých barviv
- Bez konzervantů
- Vhodná pro vegetariány.
- Bezglutenový produkt.
- Bez laktózy.
- Objem: 1 L.
Složení: koncentrovaný kuřecí bujón 52% hm. (voda, kuřecí maso 1,7% hm.), jedlá sůl, kvasničný extrakt, aromata (obsahují JEČMEN a VEJCE), cukr, kuřecí tuk 3% hm., zeleninová šťáva koncentrovaná (z pórku, mrkve, cibule), modifikovaný kukuřičný škrob, maltodextrin, citrónová šťáva, zahušťovadlo (xanthan), směs koření (pepř černý, kurkuma), antioxidant (rozmarýnový extrakt).
Alergeny: Lepek, Vejce
