HELLMANN´S DELICATE majonéza je poctivě a dobře ochucená majonéza od nejoblíbenější značky. Je výborná jako pojivo do lahůdkových a zeleninových salátů, je výborná jako složka studených omáček, dipů či marinád. Majonéza má hustou a krémovou konzistenci, udržuje si stálost v pokrmech, kde nedochází k separaci vody. Pokrmy si tak zachovávají čerstvý vzhled. Tento výrobek je vytvořený pro potřeby profesionální gastronomie, kde estetický vzhled a servírování pokrmů je stejně důležité jako jejich vynikající chuť. Produkt je vyroben z kvalitního řepkového oleje a z vajec od slepic z podestýlkového chovu.
Hellmann’s je značka, které důvěřují tisíce spotřebitelů a šéfkuchařů na celém světě.
- Vyrobeno z kvalitního řepkového oleje.
- Obsahuje vejce od slepic z podestýlkového chovu.
- Udržuje si čerstvý vzhled a dobře drží tvar.
- Nedochází k separaci vody.
- Neobsahuje běžně masovou složku, přidaný glutaman sodný a mléčnou složku.
- Obsahuje 51% tuku.
- Studená emulgovaná omáčka.
- Objem: 5 L.
Složení: řepkový olej (51 % hm.), voda, hořčice (voda, HOŘČIČNÉ semeno, ocet, cukr, jedlá sůl), pasterizovaný VAJEČNÝ žloutek (3,7 % hm.),
ocet, cukr, modifikovaný kukuřičný škrob, jedlá sůl, zahušťovadlo (guma guar, xanthan), citrónová šťáva koncentrovaná, aromata, konzervant
(sorban draselný, benzoan sodný), barvivo (karoteny), antioxidant (kalcium-dinatrium EDTA).
Alergeny: Vejce, hořčice
