HELLMANN´S Tatarská omáčka je vyrobena z pasterizovaných vajec od slepic z podestýlkového chovu. Má krásně hustou konzistenci, která je možná ředit mlékem nebo nálevem z okurek. Má vyváženou chuť po cibuli, kyselých okurkách, hořčici, koření a žloutcích. Tento výrobek je vytvořený pro potřeby profesionální gastronomie, kde estetický vzhled a servírování pokrmů je stejně důležité jako jejich vynikající chuť.
Hellmann’s je značka, které důvěřují tisíce spotřebitelů a šéfkuchařů na celém světě.
- Vyrobeno z pasterizovaných vajec od slepic z podestýlkového chovu.
- Hustá konzistence, možnost ředění mlékem nebo nálevem z okurek.
- Vyvážená chuť po cibuli, kyselých okurkách, hořčici, koření a žloutcích.
- Neobsahuje běžně masovou složku ani přidaný glutaman sodný.
- Kyblíky mají perforované víko na pumpu.
- Dlouhá trvanlivost po otevření.
- Objem: 5 L.
Složení: řepkový olej (40%), pitná voda, cukr, pasterované VAJEČNÉ žloutky¹ (4,3%), modifikovaný kukuřičný škrob, ocet kvasný lihový, sterilované
okurky (3%) (okurky, pitná voda, ocet kvasný lihový, jedlá sůl), HOŘČICE (pitná voda, HOŘČIČNÁ semínka, ocet kvasný lihový, cukr, jedlá sůl, koření),
jedlá sůl, cibule, kyselina (kyselina citronová), worchesterová omáčka (pitná voda, cukr, ocet kvasný lihový, jedlá sůl, aromata, koření, bílé víno,
rajčatový protlak, švestková dřeň), pažitka (0,1%), konzervant (sorban draselný), antioxidant (kalcium-dinatrium EDTA), extrakt z černého pepře.
¹ z vajec nosnic ve volném výběhu
